Коллекция Рецептов

Ты знал, что в классическом Оливье
картофеля должно быть больше, чем колбасы?

На картинке — пример. Читать далее

Картофельные крокеты с тянущимся сыром

Состав:

• Картофель — 2 крупных
• Кукурузный крахмал — 2 ст... Читать далее

Тарталетки с креветками

Состав:

• тарталетки
• креветки (по количеству тарталеток)
• творожный сыр... Читать далее

Тропический слоёный салат с курицей

Состав:

• Копченая курица — 150 г
• Ананас (консервированный) ... Читать далее

ВЫ СЕРЬЕЗНО ЭТО ПРОПУСТИТЕ?!

Вам приходило приглашение в канал с уникальными открытками… И вы его И Читать далее

Закуска с грибами в тарталетках

Состав:

• Тарталетки
• Шампиньоны
• Солёные огурцы
• Твёрдый сыр
•... Читать далее

Почему у кого-то салат «как в ресторане»,
а у тебя - «ну… съедобно»?

Всё решают пропорции.
И мы уже Читать далее

Морской новогодний салат "Северное сияние"

Состав:

• Картофель отварной — 2 шт
• Слабосолёный лосо... Читать далее

Куриный рулет к новогоднему столу

Состав:

• Куриный фарш - 500 г.;
• Ветчина;
• Сыр;
• Петрушка;
•... Читать далее

Салат "Кояш"

Состав:

• Говядина - 500 г.;
• Куриная грудка - 500 г.;
• Морковь по-корейски - 400 г... Читать далее

Праздничные сырные вафли с начинками

Состав:

Тесто для вафель:

• Яйца — 2 шт
• Молоко — 100 мл
• ... Читать далее

Новогодние ёлочки из огурца с фетой

Состав:

• Свежий огурец
• Сыр фета
• Каперсы / оливки / вялены... Читать далее

Баклажанные конвертики с ореховой начинкой и гранатом

Состав:

• Баклажаны — 3 шт
• Мука — для пани... Читать далее

Салат "Кроха" для праздничного стола

Состав:

• Картошка
• Морковь
• Яйца
• Маринованные (соленые) ... Читать далее

Закуска с креветкой для праздничного стола

Состав:

• Хрустящие тарталетки
• 1 спелый авокадо
• Сок... Читать далее

Мини-венки из слоёного теста с бри и индейкой

Состав:

• Слоёное тесто — 1 лист
• Сыр бри — 150 г (... Читать далее

Новогодние ёлочки-сэндвичи из слоёного теста

Состав:

• Слоёное тесто — 1 упаковка
• Яичный желток ... Читать далее

Дуэт закусок "Под бой курантов"

Канапе «Праздничные бусины»

Состав:

• салями
• творожный сыр (лом... Читать далее

Новогодние рубиновые шарики

Состав:

• Свёкла — 4 шт. (средние)
• Картофель — 2 шт.
• Яйца — 2–3 шт... Читать далее

Венок с форелью и нежным кремом

Состав:

Тесто:

• Сливочное масло (мягкое) — 120 г
• Яйцо — 1 шт
•... Читать далее

Закуска "Гранатовая симфония"

Состав (на 10 шт.):

• Куриное филе — 250 г
• Твёрдый сыр — 150 г
• Г... Читать далее

Праздничный куриный рулет с грибной начинкой

Состав:

• Куриное филе — 2 шт. (по 150–180 г)
• Шампи... Читать далее

Мини-шашлычки в беконе с зелёным маринадом

Состав:

• Куриная грудка — 900 г
• Кинза — 40 г
• Зелён... Читать далее

Шпинатные рулеты с крем-сыром

Состав:

Шпинатные лепёшки (на 3 рулета):

• Свежий шпинат — 1,5 стак... Читать далее

Новогодний рулет-сюрприз с грибами

Состав:

• картофель
• грибы (идеально — белые, но подойдут и ша... Читать далее

Салат, без которого не обойдется ни один Новый год - Селёдка под шубой

Состав:

• Солёная сельдь — ... Читать далее

Рождественский венок из слоёного теста с грибами

Состав:

• Слоёное тесто (готовое, большое) — ~400... Читать далее

"Оливье" в новой подаче

Состав:

• Картофель — 300 г
• Морковь — 200 г
• Солёные огурцы — 150 г
• З... Читать далее

Придумали уже, что готовить к Новогоднему столу?

Хватит ломать голову!

В MAX появился классный кан Читать далее

Праздничное горячее на новогодний стол - лодочки с фаршем

Состав:

На 5 лодочек:

• Свино-говяжий ф... Читать далее

Сочные тающие во рту свиные рёбра

Состав:

• Свиные рёбра - 1 кг.;
• Соль - ~ по 1/2 ч.л. (на пласт... Читать далее

Салат с горбушей в необычной подаче

Состав:

• Морковь — 1 крупная
• Картофель — 2 шт
• Яйца — 3 шт... Читать далее

Иногда одно слово — «слышала» — возвращает целую историю.
Историю чувств, которые не отпустили, даже... Читать далее

Пирожные-закуски из слоёного теста с креветками, авокадо и сыром

Состав:

Основа:

• 1 лист слоёног... Читать далее

Праздничный слоёный салат с опятами

Состав:

По слоям:

• 200 г картофеля, натёртого (запечь в фоль... Читать далее

Идеальное горячее на праздничный стол

Состав:

• Бекон — 8–10 полосок
• Фарш (свиной/говяжий) — 300... Читать далее

Новогодний салат с апельсином и черносливом

Состав:

• Куриное филе — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Чернос... Читать далее

Тарталетки на праздничный стол

Состав:

С инжиром:

• Песочные тарталетки
• Сыр камамбер
• Инжир
• ... Читать далее

Нежный рулет с рыбой

Состав:

Для основных слоев:

• 3 варёные моркови
• 3 варёных яйца
• 3 варёных... Читать далее

Легендарный салат "Гнездо глухаря"

Состав:

• Окорок куриный варёно-копчёный – 2 шт
• Белки яиц – 6... Читать далее

Новогодняя закуска с тунцом и сыром

Состав:

• сливочный сыр – 400 г
• тунец (в масле/собственном с... Читать далее

Мини-канапе с лососем

Состав:

• батон для бутербродов
• немного сливочного масла
• слабосолёный ло... Читать далее

Иногда одно слово — «слышала» — возвращает целую историю.
Историю чувств, которые не отпустили, даже... Читать далее

Тарталетки для праздничного стола - 3 начинки

1. Тарталетки с крабовым муссом

В чаше блендера до о... Читать далее

Нежный салат, который вкуснее "Оливье"

Состав:

• куриное филе — 1 крупное
• шампиньоны — 450 г
• л... Читать далее

Собери новогодний стол всего за 1500 на семью из 8 человек.
Список блюд и рецепты:
https://...

Читать далее

Тирамису "Рафаэлло"

Состав:

Крем:

• 500мл холодных сливок 33–35%
• 250 г маскарпоне
• 120 г белог... Читать далее

Хрустящие кисло-сладкие брускетты с сыром бри

Состав:

• багет
• клюква
• сахар
• сыр бри
• оливков... Читать далее

Салат из запеченной индейки и ананасов

Состав:

• филе индейки – 300 г.
• ананас консервированный –... Читать далее

Сытная закуска в картофельных корзиночках

Состав:

• картофель
• растительное масло
• селёдка
• кра... Читать далее