Жиры животного происхождения. Хотя, что продается в магазинах, можно.

смотря в какой, в великий - потому что не вкушать плоткое

Потому, что это от животных получают.. можно только то, что растёт в садах, лесах, на грядках.. А, что интересно, Святые старцы и в воде себе отказывают по несколько часов..