Категория «Еда, Кулинария»

Девочки и мальчики, вопрос внегендерный, готовить умеют все. Подскажите рецепт шустрого тортика. Пришлёте?
ща! 4 яйца + 3 стакана сахара + 1/2 литра кислого молока(сметаной замените) + 1/2 пачки какао шустро перемешать в миске + 2 чайные ложки погашенной соды + 3 стакана муки в ту же миску и как следует перемешать дать отстояться пол часа, выпекать в форме с пергаментной ... 
Показать весь текст ответа
ща!
4 яйца + 3 стакана сахара + 1/2 литра кислого молока(сметаной замените) + 1/2 пачки какао шустро перемешать в миске
+ 2 чайные ложки погашенной соды + 3 стакана муки в ту же миску и как следует перемешать
дать отстояться пол часа, выпекать в форме с пергаментной бумагой, смазанной маслом. t - 170 сойдет. когда пропечется - потычьте палочкой от веника, чтобы убедиться, что наверняка пропекся))

крем: сгущенка+сливочное масло. или вареная сгущенка+сливочное масло
украшение: орехи, изюм. или глазурь. или свежие фрукты

эта пропорция на такой нормальный торт.
если нужен маленький - половина порции
Бесполезный ответ
Алкогольная тема интересная. А кто-то делает сам настойки или предпочитает покупное? Если делаете, то как и на чем? И как оно по вкусу получается?
Вкус и запах самогона из фруктов зависит от того, из какой ягоды он приготовлен. Его технология похожа на приготовление сахарного самогона, с той лишь разницей, что у каждого фрукта в отдельности своё содержание сахара. Перед тем как приступить к составлению бражки, ... 
Показать весь текст ответа
Вкус и запах самогона из фруктов зависит от того, из какой ягоды он приготовлен. Его технология похожа на приготовление сахарного самогона, с той лишь разницей, что у каждого фрукта в отдельности своё содержание сахара. Перед тем как приступить к составлению бражки, фрукты или ягоды измельчаются.

Обращаю ваше внимание, что мыть сырьё не следует. Каждый фрукт на поверхности имеет дикие дрожжи, которые смываются водой. Но нам этого делать не стоит. Они пригодятся при брожении фруктозы и сахаров.

Измельчённые фрукты должны побродить пару дней самостоятельно, а затем, если в них недостаточно сахара и жидкости добавить и то, и другое. Для этого надо знать содержание сахара в конкретном фрукте или ягоде, которое можно определить из таблицы. Эти таблицы вы найдёте в любом рецептурном сборнике по приготовлению заготовок из фруктов и ягод.

Рецепт самогона такой, что сахара он должен содержать 25%. Поэтому вы будете знать, сколько его надо ещё добавить или наоборот разбавить водой, если есть в нём избыток. Давайте возьмём для примера сливу, приготовление самогона из которой будет приведено ниже. Она содержит 10% сахара. Следовательно, ей не хватает ещё 15% для производства самогона, а это значит, что на каждые 10 литров измельчённых ягод следует добавить полтора килограмма сахара. Таким образом, можно вычислить количество добавляемого сахара для любой ягоды.

Если ягода малосочная, и при её измельчении получается густое пюре, то в сусло следует добавить воду. Тогда оно должно наполняться сахаром, как простая сахарная брага. При перегонке самогона по рецепту температура должна быть около кипения, для этого часто применяют плиту или электрический тэн.

Поэтому перед тем, как устанавливать брагу на перегон, убедитесь в том, что она хорошо перебродила, и в ней нет остатков ягод или фруктов. Иначе можно испортить весь продукт, а это будет очень обидно.

Каждый процесс требует внимания и точности, поэтому предельно соберитесь. Если всё же брага для перегонки слишком густая и пригорания при этом процессе на плите не избежать, советую проводить перегонку бражки на водяной бане. Очень эффективно при этом использование парогенератора, если, конечно, таковой имеется.

После перегонки браги, определите состав спирта в самогоне, и, если окажется, что он ниже 40 градусов, проведите повторную перегонку, в процессе которой напиток станет крепче))
Бесполезный ответ
Почему нельзя ходить голым?
интересный вопрос в теме "Еда. Кулинария".. голый и еда, это как-то связано? и почему "голЫМ", Вы о мужчине говорите? И где он должен быть голый, по-вашему, в бане? Тогда я согласен.. ) А лучше, если бы Вы спросили: Почему нельзя ходить голОЙ.. ... 
Показать весь текст ответа
интересный вопрос в теме "Еда. Кулинария".. голый и еда, это как-то связано?
и почему "голЫМ", Вы о мужчине говорите? И где он должен быть голый, по-вашему, в бане? Тогда я согласен.. )
А лучше, если бы Вы спросили: Почему нельзя ходить голОЙ.. А я бы ответил: ходите.. можно..
Бесполезный ответ
Значит так люди. Где сейчас можно найти настоящее мороженое как раньше в хрустящем стаканчике?
ухахаха) не просто мороженное, а три ящика)) плюс холодильник на колесах еще заказывать, чтобы в стольный град довесть)) в общем, это задание покруче чем в сказках пишут, тут и Лягушка-царевна не сядет и не скажет: "утро вечера мудренее, поспи добрый молодец, ут... 
Показать весь текст ответа
ухахаха) не просто мороженное, а три ящика)) плюс холодильник на колесах еще заказывать, чтобы в стольный град довесть)) в общем, это задание покруче чем в сказках пишут, тут и Лягушка-царевна не сядет и не скажет: "утро вечера мудренее, поспи добрый молодец, утром будет тебе счастие")) да-да) повеселили, спасибо огроменное))
Бесполезный ответ
Татьяна, 38 лет Новочеркасск, все может быть но побывайте в Латвии и в сша, где полных людей больше? А мы ведь очень любим вкусно покушать и ничего?
а я просто скажу. таки отъехайте в российскую южную провинцию. и сходите на рынок. и сразу станет ясно, что человеческая полнота зависит вовсе не от национальности. толстых много и русских, и армянок, и ингушек и тэдэ и тэпэ. У некоторых еще при этом и усы растут. Во... 
Показать весь текст ответа
а я просто скажу. таки отъехайте в российскую южную провинцию. и сходите на рынок. и сразу станет ясно, что человеческая полнота зависит вовсе не от национальности. толстых много и русских, и армянок, и ингушек и тэдэ и тэпэ. У некоторых еще при этом и усы растут. Вот где жесть-то)))))))))))))))))
Бесполезный ответ
Почему нельзя есть продукты с плесенью?
Плесень это грибки, часто, очень опасные для организма.

Не только сама плесень, но и её споры есть в продуктах пораженных плесенью.
Не все они погибают в ЖКТ, а начинают жить в организме человека и паразитировать...
Бесполезный ответ
Все же пюре. Из какого сорта картофеля его лучше по вашему сготовить?
Алекс! Вы молодец! В картофеле разбираетесь.. а мы в магазинах не всегда находим даже, откуда он привезён.. А уж о сорте и речи нет, его не узнаешь из ценника.. Я люблю белый и рассыпчатый.. может это не самый лучший, но мне нравится, только редко попадаю на него..
Бесполезный ответ
Вот сижу я щас ( лежу то есть уже ) на диване и ем сухари с водой. Кто угадает что со мной не так?
все угадали. И даже про зарплату тоже ... только что перевели .. Утром система дала сбой , травмировался желудочно кишечный тракт)) в результате , кроме всех проблем - упало давление в системе ))) Вот пока сухарики жую и думаю , можно ли коньячком да... 
Показать весь текст ответа
все угадали. И даже про зарплату тоже ... только что перевели .. Утром система дала сбой , травмировался желудочно кишечный тракт)) в результате , кроме всех проблем - упало давление в системе ))) Вот пока сухарики жую и думаю , можно ли коньячком давление порегулировать или пока подождать
Бесполезный ответ
Почему она так сделала?Подарил женщине яхту за 150 млн.Долларов а она хренак и об мыс горн её шмякнула.Утопила короче что б новый любовник не догадался что это мой подарок?
Позно вечером молодая пара (он и она) сидят на лавочке возле дома девушки. Парень пристает к ней. Она не дает говорит, девушка я еще, только после свадьбы. - Катя ну давай ну хоть чуть-чуть.... - Как это чуть-чуть. - спрашивает она. - Ну я его руками держать буду,... 
Показать весь текст ответа
Позно вечером молодая пара (он и она) сидят на лавочке возле дома девушки.
Парень пристает к ней. Она не дает говорит, девушка я еще, только после свадьбы.
- Катя ну давай ну хоть чуть-чуть....
- Как это чуть-чуть. - спрашивает она.
- Ну я его руками держать буду, только на одну головку всуну.
- Обманешь, я тебя знаю. - говорит она.
- Ну давай тогда вместе держать будем. - Не сдаётся парень.
- Ну давай, уговорил. - соглашается девушка.
Всунул, чуть-чуть и не удержали, опомнились но уже позно. Девушка плачет, что теперь делать.
Парень ее успокаивает. Не плач мол, поженимся, дом построим, хозяйство держать будем... и.т.д.
А тут голос отца девушки из-за забора.
- Хозяйство они держать будут. Х#Й в двух руках удержать не смогли. А еще хозяйство собираться держать...
*************************
а Вы - яхту,,
Бесполезный ответ