Просто о французской кухне

Просто О Французской Кухне
17 февраля 2017

Курица в карамели

Кусочки куриного филе в остром карамельном соусе.

На 3 порции:

3 куриных эскалопа
30 г сахара
250 мл соевого соуса (соленого)
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 см свежего имбиря
1 ст.ложка кукурузного крахмала
Оливковое масло
100 мл воды
Дальше: http://www.cuisine-francaise.ru/vtorye-b...v-karameli