Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Bon Appetit | Лучшие рецепты » Баклажаны с помидорами и моцареллой Спасибо за рецепт нашему новому амбассадору [id553992497|Елене Шмелёвой]
Баклажаны с помидорами и моцареллой Спасибо за рецепт нашему новому амбассадору [id553992497|Елене Шмелёвой]
Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в сообществе, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость». Становитесь частью нашей команды амбассадоров !
#АмбассадорFoodРу
____________________________
Нам понадобится:
- Баклажан — 2 шт.
- Моцарелла — 100 г
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — 50 мл
- Соус песто — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Баклажаны разрежьте пополам и сделайте надрезы крестом. Посолите и смажьте растительным маслом. Отправьте в разогретую духовку 200 градусов на 20 минут.
2. Чеснок нарежьте кубиками, помидор и моцареллу кружочками.
3. Перемешайте мякоть баклажанов. Сверху положите чеснок, помидоры и моцареллу. Посолите по вкусу. Отправьте в духовку на 5-1- минут.
4. Готовые баклажаны выложите на тарелку, посыпьте зеленью и украсьте соусом песто.
Приятного аппетита!

войдите, используя
или форму авторизации