Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
16 февраля 2022

Кокосовый манник

Ингредиенты:

Творог мягкий — 240 г
Кефир 2,5% — 300 мл
Манная крупа — 140 г
Кокосовая стружка — 40 г
Яйцо С1 — 2 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. В ёмкости смешиваем кефир и мягкий творог, добавляем манку и даём постоять 20 минут, набухнуть.
2. К манке добавляем яйца и все остальные ингредиенты, перемешиваем венчиком и переливаем в ёмкость для выпекания. Можно ещё добавить сублимированную малину.
3. Выпекаем при 180 C 40–45 минут.

Приятного аппетита!

#завтрак@foodrumedia