Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Bon Appetit | Ëó÷øèå ðåöåïòû » Ïèðîã ñ êóðèöåé
Ïèðîã ñ êóðèöåé
Èíãðåäèåíòû:
Äðîææåâîå òåñòî — 350 ã
Êóðèíîå ôèëå — 350 ã
Áðîêêîëè — 250 ã
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà — 300 ã
Òâåðäûé ñûð — ïî âêóñó
Ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö — ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — äëÿ æàðêè
ßè÷íûé æåëòîê — 1 øò.
Ìîëîêî — 2 ñò. ë.
Íà 100 ã — 185 êêàë
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåæüòå ôèëå.
2. Ðàçáåðèòå áðîêêîëè íà ñîöâåòèÿ. Îáæàðüòå äî ïîëóãîòîâíîñòè. Ïðèïðàâüòå è ñíèìèòå ñ îãíÿ.
3. Ñìåøàéòå ñ êóêóðóçîé è ñûðîì.
4. Ðàñêàòàéòå òåñòî â 2 ïëàñòà.
5. Âûëîæèòå 1 ïëàñò â ôîðìó.
6. Ðàñïðåäåëèòå íà÷èíêó.
7. Èç âòîðîãî ïëàñòà âûðåæüòå ñåðäå÷êè. Íàêðîéòå ïëàñòîì íà÷èíêó. Çàùèïíèòå êðàÿ. Ñìàæüòå ñìåñüþ æåëòêà ñ ìîëîêîì.
8. Îñòàâüòå íà 20 ìèíóò.
9. Âûïåêàéòå 30-40 ìèíóò (190 °C).
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
#âûïå÷êà@bon
Íèêòî åùå íå îñòàâèë êîììåíòàðèåâ.
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè