Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кушай и худей | Лучшие рецепты » Куриная печень с луком и болгарским перцем
Куриная печень с луком и болгарским перцем
на 100 гр 114,65 ккал
Ингредиенты
500 г куриной печени
300 г болгарского перца
150 г лука
5-7 веточек тимьяна (по желанию)
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Печень нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить перец, перемешать.
Добавить тимьян.
Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15-20 минут.
думаю, именно куриную печень стоит класть в последнюю очередь
А я по другому готовлю,обжариваю стручковую фасоль с луком,потом добавляю сметанку,немного аджики,ну а в конце куриную печень и тушу на медленном огне!!!Мммм,такая вкуснятина получается!!!


войдите, используя
или форму авторизации