Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
12 февраля 2020

Индейка с овощами и сыром в духовке. 
на 100грамм - 69.39 ккалБ/Ж/У - 6.91/3.23/3.21 

Ингредиенты: 
2 филе грудки индейки (~700 г у меня) 
10 мл оливкового масла 
200 г помидорок 
50 г сыра 
50 г шпината (по желанию) 
Паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу 
Любые овощи (у меня морковка, картошка, лук и помидоры) 

Приготовление: 
Сначала займёмся маринадом: я смешала паприку, соль, перец, совевый соус и немного мёда, добавила чеснок, это уже проверенное сочетание, но его можно менять на ваше усмотрение 
Грудки промываем, отжимаем лишнюю жидкость и делаем параллельные надрезы по все длине филе на расстоянии ~2см друг от друга 
Промазываем грудки маринадом, нарезаем помидорки кружочками, сыр-полосками, а шпинат просто измельчаем 
Закладываем в каждый надрез шпинат, затем помидорки и сыр, выкладываем на подушку из овощей(их я посыпала специями и полила оливковым маслом) 
Накрываем форму фольгой, запекаем в духовке при 200 градусах около получаса, затем снимаем фольгу, сбавляем температуру до 180 градусов и держим ещё 15 минут. 

Приятного аппетита!