Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
27 октября 2018

Сливочный Домашний Сыр
CMEШАВ KEФИP CO CMEТАHOЙ, ЧЕРЕЗ ДBA ДHЯ ВЫ ПOЛУЧИТЕ БOЖECТВЕHHУЮ ЗAKУCKУ.
Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! 
Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.

Ингредиенты:
Сметана 500 мл
Кефир 500 мл
Укроп 1 пуч.
Соль 1 ч. л
Паприка(по желанию

Приготовление:
Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг. 
Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. 
Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток. Укроп мелко нарежьте. 
Сформируйте из сыра колбаску и обваляйте в мелко нарезанном укропе. 
При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
Так же зелень можно добавить в саму массу.
И третий вариант( особенно нравится мужчинам)) - обвалять колбаску в паприке! 
Приятного аппетита и удачных вам экспериментов на кухне!