Кушай и худей | Лучшие рецепты

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
3 августа 2017

Салат с курицей и кукурузой  

на 100грамм - 109.01 ккалБ/Ж/У - 9.22/2.54/12.06 

Ингредиенты: 
Куриное филе - 500 г 
Консервированная кукуруза - 1 банка 
Консервированная красная фасоль -1 банка 
Болгарский перец - 1 шт 
Помидор - 2 шт 
Лук - 1 шт 
Петрушка - по вкусу 
Специи - по вкусу 

Соус: 
Оливковое масло - 30 мл 
Яблочный уксус - 3 ст. л 
Горчица - 3 ст. л 
Мед - 2 ст. л 
Чеснок - 5 г 
Специи - по вкусу 

Приготовление: 
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, добавить специи. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу 
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и специи и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. 

Приятного аппетита!