ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
20 мая в 09:36

Торт медовый со сметанным кремом

Ингредиенты:

— 1,5 стакана сметаны
— 0,5 стакана кефира
— 3 яйца
— 2 ч.л. пищевой соды
— 1 стакан сахара
— 3 ст.л. меда
— 0,5 стакана мака
— муки сколько возьмет (около 8 стаканов)

Для крема необходимы:
— 3 стакана сметаны
— неполный стакан сахара

Для украшения необходимы:
— ореховая крошка
— ягоды без косточек

Приготовление:

Смешиваем кефир, сметану и добавляем пищевую соду. Оставляем на 2-3 минуты.

Добавляем сахар и мед (лучше брать жидкий, чтобы он хорошо разошелся в тесте).

Вбиваем яйца
Добавляем мак и муку.
Замешиваем плотное тесто,

из которого раскатываем тонкие коржи в количестве 8-10 шт.
Выпекаем коржи в духовке при температуре 180 градусов до готовности (золотистый цвет).

Готовим сметанный крем и смазываем им коржи.
Украшаем торт ореховой крошкой и ягодами и оставляем на день пропитаться.
.
Больше рецептов десь. Жми: https://boosty.to/tort_recepty