ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
14 ноября 2025

Медовый бисквитный торт

Выручит, если Вам некогда, а сладенького к чаю хочется. А, может, Вы просто не любите раскатывать коржи?

Ингредиенты
Бисквит
Яйца С0 5 шт
Сахар 180 гр
Мука 280 гр
Мед 210 гр
Сода 0,5 ч.л.
Масло растительное 100 мл

Крем
Сметана 20% 300 гр
Творожный десерт 400 гр

Заменить творожный десерт можно таорожным сыром, творожной массой, мягким творогом и т.д.

Приготовление
1 Яйца взбить с сахаром

2 Добавить и размешать лопаткой масло.

3Мед, при необходимости, растопить. В нем загасить соду и добавить к тесту. Размешать.

4 Добавить и размешать муку. У меня "Макфа"

Когда размешиваете, берите тесто со дна, иначе оседает масло.

5Выпекать при 170* минут 30. Ориентируйтесь по своей духовке.

6Как остынет, завернуть в пищевую пленку и убрать у холодильник. В идеале, на ночь. Потом разрезать на 3-4 коржа.

Крем.
Смешать и взбить все ингредиенты.

Это, конечно, не Медовик, но "имеет место быть"
.
Новые рецепты тортов каждые 3 часа здесь: https://boosty.to/tort_recepty