ТОРТЫ рецепты

Торты Рецепты
28 августа 2021

Рулет «Сусанна»
.
Ингредиенты:
6 яиц
180 сахар
1ч л уксуса 9%
1ч л соды
1ч л меда
200 гр муки
.
1Желтки отделяемся от белков.
2Белки взбиваем до легких пиков с сахаром.
3Далее добавляем уксус, соду и мед. Еще раз взбиваем
4По однои добавляем желтки.
5Просеиваем муки и перемешиваем.
6Выпекаем при 180 градусах минут 15

Крем:
200 мл сливок 33% и выше
100 гр сухарной пудры
200 гр творожного сыра