Кушай и худей | Лучшие рецепты

Инне понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
10 ноября 2018

Курица, запеченная с гречкой
на 100грамм - 155 ккал, Б/Ж/У - 18/6/9

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты: 
Сметана 200 мл 
Лук репчатый 1 шт 
Чеснок 3 зубчика 
Грудка куриная 2 шт 
Крупа гречневая 1 ст 
Сыр 100г 
Хмели-сунели 1 ч. ложка 
Масло оливковое 1 ст. ложка 
Соль по вкусу

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!