Кушай и худей | Лучшие рецепты

Оксане понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
13 апреля 2019

Потрясающая запеканка из кабачков с курицей и помидорами
На 100 грамм - 38.49 ккалБ/Ж/У - 2.88/0.97/4.43

Ингредиенты:

Кабачки - 5 шт
Куриное филе - 400 г
Яйца - 4 шт 
Натуральный йогурт - 150 г 
Лук - 3 шт
Помидор - 7 шт
Сыр - 100 г 
Томатная паста - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе смолоть в фарш. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.Помидоры нарезать кружочками. Яйца взбить с йогуртом, посолить. На форму выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить йогуртово-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. 

Приятного аппетита!