Кушай и худей | Лучшие рецепты

Надежде понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
26 декабря 2019

Тарталетки из картофеля с куриным филе
На 100 гр - 186 ккал белки - 9,8 жиры - 11,62 углеводы - 10,56

Ингредиенты:

Филе курицы - 700 г 
Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г 
Чеснок - 3 зубчика 
Картофель - 6-8 шт (не большие) 
Сыр твердый - 100-200 г 
Зелёный лук 
Соль

Приготовление:

Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. 
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить! 
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. 
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. 
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут. 
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем. 
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком. 
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!