Кушай и худей | Лучшие рецепты

Ларе понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
23 февраля 2019

Творожная запеканка с яблоками и корицей 

Ингредиенты: 

Творог — 600 г 
Сахар — 4 ст. л. 
Яйца — 3 шт. 
Йогурт — 3–4 ст. л. 
Соль — 1 щепотка 
Мука пшеничная — 2 ст. л. 
Крахмал — 1 ст. л. 
Яблоко — 1–2 шт. 
Изюм — 2–3 ст. л. 
Корица молотая — 1 ч. л. 

Приготовление: 

1. Яйца взбиваем вместе с сахаром и солью. Добавляем творог. 
2. Отправляем в миску муку, крахмал и йогурт. Все перемешиваем. Кладем в тесто изюм. 
3. Яблоки чистим, режем кубиками и выкладываем в миску. Яблоки посыпаем корицей и все перемешиваем. 
4. Творожное тесто с наполнителями перекладываем в силиконовую форму. Запекаем при температуре 200°С минут 15, затем температуру снижаем до 180°С и готовим еще минут 20. На запеканке должна появиться золотистая корочка. Оставляем творожную выпечку в духовке еще на 5–7 минут. 
5. Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей готова, посыпаем ее сахарной пудрой и подаем к столу.