Кушай и худей | Лучшие рецепты

Ольге понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
24 октября 2017

Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину! 
на 100грамм - 75.49 ккалБ/Ж/У - 13.68/1.31/1.62 

Ингредиенты: 
Куриное филе - 700 г 
Шампиньоны - 400 г 
Натуральный йогурт - 300 мл 
Специи - по вкусу 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 
Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла. 
Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы. 

Приятного аппетита!