Кушай и худей | Лучшие рецепты

Светлане понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
28 февраля 2018

Маково-творожный торт 
БЖУ на 100 гр: 17/ 4/ 13 
Ккал на 100 гр: 156 

Ингредиенты: 
• 6 яиц; 
• отруби овсяные или пшеничные 6 ст.л.; 
• мак 30 гр.; 
• сах. Зам(у меня пакетики стевии фитпарад); 
• лимон; 
• стакан молока; 
• творог обезжиренный 300гр. Лучше мягкого. 

Способ приготовления: 
1. Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. 
2. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. 
3. Добавить 3 пакетика сах.зама, перемешать. 
4. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. 
5. Отправляем в духовку на 7-8 мин., предварительно разогретую до 200град. 
6. Берём стакан молока(у меня обезжиренное), 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь. 
Постоянно помешивая. 
7. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. 
Дать немного остыть крему. И коржам. 
8. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и сах.зам. 4 пакетика. 
Взбиваем до сметанного состояния. 
9. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь. 

Кстати очень вкусно, даже те кто не ест диетическое, оценили. 
Тесто воздушное очень, и крем получается пышным. 

Приятного аппетита!