ТОРТ ШОКОЛАДНЫИ БАРХАТ
ТЕСТО:
Мука — 340 г.
Сахар — 300 г.
Какао — 5 г.
Соль — 1/4 ч.л
Разрыхлитель — 5 г. Сода — 3 г. Яица — 3 шт.
Растительное масло -300 г. Греческии иогурт или
кефир —280 г.
КРЕМ - я использовала сливочный, его рецепт вы найдёте в актуальном.
_________________________________
ТЕСТО: Все ингредиенты кладем в миску без разницы в каком порядке и взбиваем миксером (Тесто получится как густая Сметана )
Даем тесту настояться минут 15-20 мин и можно выпекать Коржи.
Форму смажьте сливочным маслом, а на дно постелите пергамент. И вылеите необходимое количество теста. Я делала три коржа по 16 см.
Выпекаем при 170° 20-25 мин. Смотрите внимательно. Я на 15-и минуте стала проверять шпажкои. Как только она стала сухои выходить, вынула форму.
Если верхушка у коржа немного поднимется срежьте ее ножом чтобы корж был ровныи.
Собираем наш тортик , для украшения я использовала шоколад snickers и воздушные шарики nesquik.
_________________________________
Приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием
.
Подписаться на обновления рецептов:

войдите, используя
или форму авторизации