Кушай и худей | Лучшие рецепты

Ольге понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
10 ноября 2018

Пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке: ПП-перекус!
на 100грамм - 185.31 ккалБ/Ж/У - 12.54/6.34/18.86

Ингредиенты: 
Лаваш армянский 2 штуки 
Сыр твердый нежирный 250 г 
Кефир 1 стакан 
Яйцо 2 штуки 
Укроп 1 пучок 
Петрушка 1 пучок

Приготовление: 
1 Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога. 
2 Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) застелить пергаментом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист. 
3 Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша. 
4 Завернутый пирог полить оставшимся кефиром. 
5 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.

Приятного аппетита!