Баклажаны запеченные с сыром
Баклажаны "Кучерикас" - запеченные с сыром, творогом и зеленью.
Рецепт приготовления полезного, диетического блюда из овощей - баклажаны "Кучерикас". Вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. Обязательно попробуйте это простое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Творог - 150 г
Сыр - 100 г
Чеснок - 1 зубч.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Базилик - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
красиво,вкуснр .Спасибо!
Комментарий скрыт
Разрезать баклажаны на половинки. Ложкой сделать лодочки. Посолить и оставить на 20 мин., чтоб вышла горечь. Сполоснуть водой и опять посолить. Брынзу/творог растереть с яйцом, добавить специи и наполнить лодочки. Печь в духовке около 20 мин. За 5 мин до готовности посыпать натертым сыром.
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации