Кушай и худей | Лучшие рецепты

Евгении понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
12 октября 2017

Сырный суп с морковью и креветками 
на 100грамм - 136.93 ккалБ/Ж/У - 12.45/4.22/13.1 

Ингредиенты: 
Плавленый сыр 500 гр., 
Морковь 250 гр., 
Креветки 400 гр., 
Картофель 300 гр., 
Соль, зелень, перец - по вкусу 

Приготовление: 
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке. Слегка обжарить морковь 3-4 минуты. Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз довести суп до кипения. В самом конце всыпать в суп зелень, перемешать и выключите огонь. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса. 

Приятного аппетита!