ТОРТЫ рецепты

Луне понравилась запись

Торты Рецепты
13 ноября 2020

Торт "Мгновение" за 15 минут, вместе с выпечкой!

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
соль - щепотку
сахар - 6 ст.л
мука - 4 ст.л
какао - 2 ст.л
молоко - 75 мл
растительное масло - 2 ст.л
сода - 0.5 ч.л
лимонный сок - 1 ст.л

Крем:
сметана - 500 гр
сахарная пудра - 3 ст.л

Глазурь:
шоколад + молоко

Способ приготовления:
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль, взбить венчиком до однородной массы. Вливаем молоко, растительное масло, всыпаем муку, какао, перемешать чтобы не было комочков .В соду вливаем лимонный сок, перемешать и выливаем в тесто. Готовое тесто выливаем в силиконовую форму, отправляем в микроволновку (800Вт) на 5 минут, смотрите по своей микроволновке. Готовый бисквит оставляем остыть и приготовим крем. В сметану всыпаем сахарную пудру и взбить миксером в течении 5 минут. Обрезаем у бисквита края или отрезаем кусочек для крошки, делим бисквит на 3 равные части и собираем торт. Смазываем блюдо сметанным кремом, выкладываем первый бисквит, смазываем кремом и так делаем со всеми слоями, верх и бока смазать кремом. Из обрезков делаем крошку и украшаем бока торта, верх я украсила шоколадом. Готовый торт можно убрать в холодильник на 30 минут, чтобы окреп крем или сразу нарезаем торт и подаем к чаю.