Блинный торт с крем-чизом
3 яйца
щепотка соли
2 ст.ложки сахара
230 г муки
30 г какао порошка
500г молока
Смешать все ингридиенты до однородной массы
1/2 ч.ложки соды
230мл кипятка
Залить соду кипятком и влить в яичную смесь, все пробить блендером
Испечь блины, дать остыть
Для плотного крем-чиза:
400г чиза(у меня сыр хохланд)
200г сливок 33%
2 ст.ложки сахарной пудры
Взбить все вместе на средней скорости миксера
Смазать блины кремом, по деланию украсить ягодами
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации