Кушай и худей | Лучшие рецепты

Татьяне понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
6 июня 2019

Сырный суп с брокколи 
на 100грамм - 49.36 ккалБ/Ж/У - 6.63/1.62/1.67 

Ингредиенты: 
Куриное филе 400 г 
Картофель 2 шт. 
Морковь 1 шт. 
Сыр 180 г 
Бульон или вода 2 л 
Зелень 
Лавровый лист, душистый перец горошком 
Соль, перец по вкусу 

Приготовление: 
Куриное филе нарежьте кубиками средней величины. Картофель и морковь почистите. Картофель порежьте кубиками, морковь — полукольцами. Филе слегка обжарьте на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон доведите до кипения, положите лавровый лист и душистый перец и добавьте кубики филе. Убавьте немного огонь и варите 7-10 минут. После чего добавьте овощи и варите еще 10-15 минут. Выложите в суп сыр, хорошо размешайте, чтобы сыр полностью растворился. Добавьте соль и перец по вкусу. Мелко порубите зелень и всыпьте в суп. Размешайте и снимите с огня. Готово! 

Приятного аппетита!