Кушай и худей | Лучшие рецепты

Елене понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
8 июля 2016

ФИТНЕС-ЧИЗКЕЙК "ЗЕБРА"
на 100грамм - 107.38 ккалБ/Ж/У - 9.94/1.65/13.58

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Бананы - 3 шт
Овсяные хлопья - 100 г
Яблоко - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Какао - 2 ст. л
Желатин - 15 г
Вода - 1/2 ст (горячая)

Приготовление:
В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо. Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме. Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть. В это время приготовим творожный слой.
Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем бананы, хорошенько перемешиваем. Желатин разводим в половине стакана горячей воды.
Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем. Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды.
Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости. К одной части добавим какао и перемешаем. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину.
В конце немного разровняем. Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!