Со спортом по жизни!

Мише понравилась запись

Со Спортом По Жизни!
22 декабря 2016

Творожная запеканка с фруктами
на 100грамм - 127.45 ккалБ/Ж/У - 22.27/1.27/6.87

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Йогурт натуральный - 5 ст. л
Манная крупа - 2 ст. л
Яйца - 2 шт
Фрукты - по вкусу (у нас апельсин и киви)
Яблочный сок - 100 мл
Заливка из желатина и апельсинового сока - 100 мл
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Манку смешать с 3-мя столовыми ложками йогурт и оставить их на полчаса набухать. Через полчаса с помощью погружной насадки блендера смешать йогуртовую смесь, творог, подсластитель и яйца. Чашу мультварки смазать маслом и выложить в нее творожную смесь. По поверхности смеси распределить две оставшиеся ложки йогурта. Включить мультиварку на 140 градусов, на 55 минут. И включить «Старт». Когда мультиварка подала сигнал об окончании программы, запеканка полностью и идеально приготовлена. Теперь украшаем: нарезать фрукты и выложить их фигурно на запеканку. А затем залить небольшим количеством апельсинового сока с растворенным желатином (готовить такой сироп для будущего желе лучше по рецепту с упаковки желатина). И эта царская запеканка отправляется на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!