Кушай и худей | Лучшие рецепты

Екатерине понравилась запись

Кушай И Худей | Лучшие Рецепты
8 июня 2019

Вкуснейшее ПП-хачапури на творожном тесте
на 100грамм - 180.88 ккалБ/Ж/У - 15.46/5.53/17.39

Ингредиенты:
- 200 гр. творога 5%
- 1 шт. яйцо
- 3,5 ст.л. муки (Т/СП)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли

Для начинки:
- твёрдый сыр
- фета
- перепелиные яйца 2 шт.
- сушёные специи: базилик и орегано (можно любые прованские по вашему вкусу)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Готовим творожное тесто. Смешиваем творог, яйцо, муку и разрыхлитель. Должна получиться плотная гладкая масса. Если творог комочками, его нужно хорошо перетереть, иначе тесто не будет хорошо держать форму.
2. Лепим из теста "лодочки" с углублением по середине (место для начинки).
3. Ставим в духовку при 180С на 5 минут, чтоб слегка подрумянилось тесто, достаём, в углубление выкладываем сыр и ещё на 7-10 минут.
4. В самом конце по желанию вбиваем аккуратно по центру по одному перепелиному яйцу ещё на минутку в духовку.

Приятного аппетита!