ТОРТЫ рецепты

Людмиле понравилась запись

Торты Рецепты
23 июня 2023

ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 4 яйца
2) 300 грамм сахара
3) 1 стакан подсолнечного масла
4) 380 грамм муки
5) 1ч.л. разрыхлителя
6) 40 граммов какао
7) краситель
8) 250 грамм ряженки или кефира
9) 100 мл сливок 35%
10) 500 гр творожного сыра или маскарпоне
11) 100 гр сахарной пудры или сахара
12) абрикосы
13) грецкий орех
13) Бананы

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

ДЛЯ БИСКВИТА :
1) Смешиваем 4 яйца с 300 граммами сахара и 1 стаканом подсолнечного масла.
2)Далее добавляем 380 граммов муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя и по желанию 40 граммов какао с красителем
3) Добавляем 250 граммов ряженки или кефира
4) Помещаем всё в духовку на 30 минут с температурой 180 градусов

ДЛЯ КРЕМА СМЕШИВАЕМ:
1) 100 миллилитров сливок 35% , 500 граммов творожного сыра или маскарпоне и 100 граммов сахарной пудры или сахара

НАЧИНАЕМ СОБИРАТЬ НАШ ТОРТ:
1)Помещаем корж в форму и наливаем сверху крем
2)Добавляем грецкий орех и нарезанные бананы и заливаем всё кремом. И так делаем несколько слоёв
3) Добавляем абрикосы
4)Украшаем всё покрошенным коржом

У МЕНЯ ФОРМА ДИАМЕТРОМ 20 САНТИМЕТРОВ!