а я всю жизнь считала серых на длинной ножке поганками
самое интересно что супер знаток грибов, каких мало, никаких серых никогда не брал - значит они не безопасны, или сложны в приготовлении

Смолоду знаю, но почему-то не приходило в голову их обваливать..странно даже.Правда, я не люблю канитель на кухне-что готовится больше часа я пасс.
Считаю одним из самых вкусных грибов. Их даже варить не нужно-сразу жарить. Больше никак.