Ничем.............................................
Бесполезный ответ
продукт высшего сорта соответствует утвержденным условиям, а высшее качество - эмоциональная оценка продавца
Бесполезный ответ
Сорт-это когда могут быть разные партии и разное качества их. Вспоминаю молодость-было дело с отсортировкой имела дело немного. Были категории и брак в том числе (не сорт) Высшее качество,мм.. Выше некуда)) и ниже тоже. Только испорченное) Например, варенье из соснов... 
Показать весь текст ответа
Сорт-это когда могут быть разные партии и разное качества их. Вспоминаю молодость-было дело с отсортировкой имела дело немного.
Были категории и брак в том числе (не сорт)
Высшее качество,мм.. Выше некуда)) и ниже тоже. Только испорченное)
Например, варенье из сосновых шишек. Кто знает какое плохое-это же шишки..
Бесполезный ответ
Высшее качество может быть и в высшем сорте, и в низком - подразделяться на качества... . . . .. . . . ...а сорт может быть первым, высшим, вторым и т.д. зависит от качества.. . . ... . . . . ...
Бесполезный ответ
Сорт, как правило это ГОСТовская оценка, выращенного продукта, яблоки, дико росы, древесина. А качество определяется, то, что изготовлено, посредством ОТК ( к примеру) отдел технического контроля.
Бесполезный ответ