в «Досуг, Развлечения»
В языческие времена адыги считали ореховое дерево священным. Грецкий орех и сегодня занимает особое место в культуре, а особенно в кухне народов Карачаево-Черкесии. Орех здесь называют «дэшхо». А что такое «дэшхо шыпс»?
Нравится1 1