Ужас какой, а электрические чем плохи, или на случай отключения электроэнергии, тогда уж лучше от аккумулятора. Утюги такие уже давно в качестве гнёта при квашении капусты. Не мудрите! Если сломались, купите новые, или завейтесь в парикмахерской.
Бесполезный ответ