Потому что еда была сытой и питательной ))) ...

Их благородия часто объедались от пуза. Не чета нам, бедноте.

Ну по тому что обычно объедались обеспеченные люди (благородных кровей). А остальные за ними доедали.

Потому что она идёт из глубины души.

Может (в старые времена) у перепивших благородных напитков типа шампанского...

Ну так то присказка звучит "Благородная отрыжка у порядочно свиньи".

У некоторых среднеазиатских народов это знак благодарности за вкусный стол.

Отрыжка,вместо извинения называют благородной.