Спроси на Фотостране
в «Еда, Кулинария»
Решила поделиться печалькой. Понимаете, очень хочется научиться печь (жарить?) лепешки небольшого размера, чтобы в них заворачивать разное, поливать соусом на манер тако, и чтоб они похрустывали (то есть были достаточно сухими), знаете рецепт?
Нравится2 2
вот мягкотелость армянского лаваша - она не та(
он слишком поддатливый, в нем нет этого хруста и зернистой рассыпчатости(
Полезный ответ +1 5
Бесполезный ответ
Знаем. Но у меня двойная печалька. С кем поделиться?
Полезный ответ +1 7
Бесполезный ответ
Не,я знаю рецепт лепешек с сыром.Вкуууусссснооооо!Внутрь можно ветчины положить,а можно и так
Полезный ответ +1 5
Бесполезный ответ
Рецепт простой, запису... Берёшь немного денежек, идёшь в блихайшую Таврию, и покупаешь там... лаваш, блинную ленту ну или кукурузные лепёшки, название не припомню ибо не покупаю...
Полезный ответ +1 3
Бесполезный ответ
Чёт не понял,,,ТАКОМ поливать,,,Как ТАКОМ поливать то можно?Вот к примеру-Чай с чем пить будем,,да не с чем,ну тогда с ТАКОМ пить будем,значит ни с чем,а как можно поливать ничем?
Полезный ответ +1 2
Бесполезный ответ
Если бы я взялась такие делать, то тесто было бы на манер слоеного. В пару-тройку складываний с промазыванием сливочным маслом. Тонкая раскатка и выпечка. Начинку кидала бы в ещё неостывшие и заворачивала. При остывании, точно хрустеть будут.
Полезный ответ +1 7
Бесполезный ответ
мадам я вас понимаю как не кто у меня мама лидия григорьевна царство небесное вооообще печь не могла и я к духовке отношусь на под тоды хотя купил духовой шкаф за 45 тысяч а так хочется булочек
Полезный ответ +1 4
Бесполезный ответ
может бог хранит? при умении печь, гардероб менять придется
Полезный ответ +1 5
Бесполезный ответ
Слоёное тесто, вот самое оно! Чуть зажарить и хруст стоит)) Но мне почему то не нравится?(
Полезный ответ +1 6
Бесполезный ответ
потому что в тако идет кукурузная мука, в отличии от армянского лаваша https://academy.oetker.ru/drugoe/tako-po-meksikanski-moy-domashniy-retsept/ вот тут есть, на себе не проверяла - не пеку счас)) а вообще, если нужно чего-то такова-растакова, то пасусь тут https:/... 
Показать весь текст ответа
потому что в тако идет кукурузная мука, в отличии от армянского лаваша
https://academy.oetker.ru/drugoe/tako-po-meksikanski-moy-domashniy-retsept/ вот тут есть, на себе не проверяла - не пеку счас))
а вообще, если нужно чего-то такова-растакова, то пасусь тут https://chadeyka.livejournal.com/ и в маминой тетрадке))
Полезный ответ +1 6
Бесполезный ответ
Попробуйте тесто которое именно для пици
Полезный ответ +1 2
Бесполезный ответ

Похожие вопросы

Смотрите вы на звёздочку ночного неба а эта звёздочка может быть погасла уже миллион лет назад, а бывает планеты на звёздочки похожи и движутся они, и свет от них много минут летит, а значит видимы они не там где сейчас а где были, это-ж жуть? Почему нельзя есть много миндальных орехов? Почему музейные экспонаты нельзя трогать руками? В мире существует 330 разновидностей колибри, причем подавляющее большинство — это ярко окрашенные птицы очень небольшого размера? Ответила Ларисе на тему любви и решила задать вопрос-как воспринимаете так называете так называемые кармические уроки(название просто символичное), ну то есть когда человек устраивает раз за разом одни и те же "танцы на граблям"? Почему нельзя есть много фисташек? Ромашка-хочу любить- быть желанной и любимой.Разве это много? Вы-максималистка-вы хотите счастья-вы хотите все, что должно быть у каждого, но редко оно есть....Но очень, очень хочется чтоб было!А вы хотите? Мужчины, кому 60+, что делаете чтобы не уставать и держать темп хотябы на 30, какие вы были-какие практические рабочие способы есть, безвредные естессна? Женщины а вам на вашей свадьбе говорили такое на тебе морковку чтоб добрая была свекровка на тебе орех чтобы случился грех на тебе горсть меди чтоб дети были от медведя (ну вас так поздравляли)? Если рифмы не могут быть "критериями истины" хотя-бы потому что рифмы многовариантны но если выбраны конкретные рифмы, значит они идеальны если выбраны таким кто очень известен, то есть если очень известен, значит идеален?