Спроси на Фотостране
в «Еда, Кулинария»
Решила поделиться печалькой. Понимаете, очень хочется научиться печь (жарить?) лепешки небольшого размера, чтобы в них заворачивать разное, поливать соусом на манер тако, и чтоб они похрустывали (то есть были достаточно сухими), знаете рецепт?
Нравится2 2
вот мягкотелость армянского лаваша - она не та(
он слишком поддатливый, в нем нет этого хруста и зернистой рассыпчатости(
Полезный ответ +1 5
Бесполезный ответ
Знаем. Но у меня двойная печалька. С кем поделиться?
Полезный ответ +1 7
Бесполезный ответ
Не,я знаю рецепт лепешек с сыром.Вкуууусссснооооо!Внутрь можно ветчины положить,а можно и так
Полезный ответ +1 5
Бесполезный ответ
Рецепт простой, запису... Берёшь немного денежек, идёшь в блихайшую Таврию, и покупаешь там... лаваш, блинную ленту ну или кукурузные лепёшки, название не припомню ибо не покупаю...
Полезный ответ +1 3
Бесполезный ответ
Чёт не понял,,,ТАКОМ поливать,,,Как ТАКОМ поливать то можно?Вот к примеру-Чай с чем пить будем,,да не с чем,ну тогда с ТАКОМ пить будем,значит ни с чем,а как можно поливать ничем?
Полезный ответ +1 2
Бесполезный ответ
Если бы я взялась такие делать, то тесто было бы на манер слоеного. В пару-тройку складываний с промазыванием сливочным маслом. Тонкая раскатка и выпечка. Начинку кидала бы в ещё неостывшие и заворачивала. При остывании, точно хрустеть будут.
Полезный ответ +1 7
Бесполезный ответ
мадам я вас понимаю как не кто у меня мама лидия григорьевна царство небесное вооообще печь не могла и я к духовке отношусь на под тоды хотя купил духовой шкаф за 45 тысяч а так хочется булочек
Полезный ответ +1 4
Бесполезный ответ
может бог хранит? при умении печь, гардероб менять придется
Полезный ответ +1 5
Бесполезный ответ
Слоёное тесто, вот самое оно! Чуть зажарить и хруст стоит)) Но мне почему то не нравится?(
Полезный ответ +1 6
Бесполезный ответ
потому что в тако идет кукурузная мука, в отличии от армянского лаваша https://academy.oetker.ru/drugoe/tako-po-meksikanski-moy-domashniy-retsept/ вот тут есть, на себе не проверяла - не пеку счас)) а вообще, если нужно чего-то такова-растакова, то пасусь тут https:/... 
Показать весь текст ответа
потому что в тако идет кукурузная мука, в отличии от армянского лаваша
https://academy.oetker.ru/drugoe/tako-po-meksikanski-moy-domashniy-retsept/ вот тут есть, на себе не проверяла - не пеку счас))
а вообще, если нужно чего-то такова-растакова, то пасусь тут https://chadeyka.livejournal.com/ и в маминой тетрадке))
Полезный ответ +1 6
Бесполезный ответ
Попробуйте тесто которое именно для пици
Полезный ответ +1 2
Бесполезный ответ

Похожие вопросы

Почему нельзя часто есть овсянку? Мужчины, кому 60+, что делаете чтобы не уставать и держать темп хотябы на 30, какие вы были-какие практические рабочие способы есть, безвредные естессна? Почему нельзя разбавлять чай холодной водой? Чем поливать орхидеи, чтоб они цвели? Тыква лучше крупная или небольшого размера? Вы никогда не задумывались и не огорчались над тем и от того что простата есть у мужчин, то есть у тех кому она не нужна, ведь тех счасливых мужчин которые ей пользуюца очень мало, всего 7% и нет у тех кому она очень нужна, то есть у женщин? В мире существует 330 разновидностей колибри, причем подавляющее большинство — это ярко окрашенные птицы очень небольшого размера? Почему нельзя трогать гнезда птиц? Почему нельзя класть шапку на стол примета? Вы всегда следите, чтобы у вас в луке, то есть во внешнем виде все предметы гардероба сочетались или хочется не следовать общепринятым канонам гармонии?Одеваться так, как хочется, это безвкусица или особая роскошь не зависеть от общепринятого мнения?