Таня, это растение уже выше меня ростом, а у меня 174 см. растёт как на дрожжах, огромные кусты. но у меня руки не доходят до него, чтобы готовить...возни много, в детстве очень любила. Отрываешь стебель, выбрасываешь листья, а потом надо тонкую кожуру с него снять..... 

Таня, это растение уже выше меня ростом, а у меня 174 см. растёт как на дрожжах, огромные кусты. но у меня руки не доходят до него, чтобы готовить...возни много, в детстве очень любила. Отрываешь стебель, выбрасываешь листья, а потом надо тонкую кожуру с него снять..вкус нежно-кислый, там витаминов много, но употреблять надо до цветени, пока совсем молодые побеги.

У нас растет,как стебель становится внизу красноватый и толстый,режу и делаю пирожки или рулет сладкий,на кус,как с яблоками,но аромат ягодный,в сыром виде можно есть,но он жёсткий ,немцы очень это дело уважают,особенно компот,в принципе-яблоко,просто запах не такой... 

У нас растет,как стебель становится внизу красноватый и толстый,режу и делаю пирожки или рулет сладкий,на кус,как с яблоками,но аромат ягодный,в сыром виде можно есть,но он жёсткий ,немцы очень это дело уважают,особенно компот,в принципе-яблоко,просто запах не такой приятный.

Ревень ценен тем, что один из первых летом годится в пищу, ценен витаминами. Вероятно, в зависимости от почв, у его стебля, очищенного от верхнего слоя кожицы, много оттенков вкуса. У моего, например, оттенок земляники, с кислинкой, напоминающей культивируемый щавель... 

Ревень ценен тем, что один из первых летом годится в пищу, ценен витаминами. Вероятно, в зависимости от почв, у его стебля, очищенного от верхнего слоя кожицы, много оттенков вкуса. У моего, например, оттенок земляники, с кислинкой, напоминающей культивируемый щавель. Компоты, кисели, но лучше всего - пирожки.