Потому что красители разные по цвету добавляют
Бесполезный ответ
Потому что красители добавляют
Бесполезный ответ
Из разных ягод, сортов винограда, к тому же есть купажное - из нескольких сортов, например каберне совиньон.
Бесполезный ответ
Цвет вина зависит от пигмента, содержащегося в винограде. Обычно он находится в шкурке ягоды, а сок её прозрачен, но есть и исключения (например, саперави). Из винограда с тонкой шкуркой (пино нуар) вино получится светлым, из винограда с толстой (каберне совиньон) — ... 
Показать весь текст ответа
Цвет вина зависит от пигмента, содержащегося в винограде.
Обычно он находится в шкурке ягоды, а сок её прозрачен, но есть и исключения (например, саперави). Из винограда с тонкой шкуркой (пино нуар) вино получится светлым, из винограда с толстой (каберне совиньон) — насыщенным по цвету. С возрастом вино «выцветает», старые вина всегда светлее, чем молодые.
Бесполезный ответ