Вообще-то в сметане деньги, а сметана в бидоне...
Бесполезный ответ
Баночку из-под крана убери))))))))))
Бесполезный ответ
раньше в развесную наливали молоко, а в молоко воду(это в магазине) вода в сметане не по технологии))
Бесполезный ответ
Это не вода, Это сыворотка. Происходит уплотнение массы с выделением жидкости (сыворотка), т. н. процесс синерезис. То же самое происходит с кашей, если её на день оставить в кастрюле. Это не опасно и не страшно. Можно перемешать, а можно сыворотку слить - сметана бу... 
Показать весь текст ответа
Это не вода, Это сыворотка. Происходит уплотнение массы с выделением жидкости (сыворотка), т. н. процесс синерезис. То же самое происходит с кашей, если её на день оставить в кастрюле. Это не опасно и не страшно. Можно перемешать, а можно сыворотку слить - сметана будет гуще.
Бесполезный ответ
В целях экономии и только ... ... ...
Бесполезный ответ
потому что без воды и ни туда и ни сюда везде кругом одна вода
Бесполезный ответ