Потому что, все, выкуплено частниками, каждый ворует сколько хочет, от вышестоящих организаций откупаются откатами, а нормальные продукты заменяются дешевым неликвидом.

Потому что в изготовляемую продукцию приходится вкладывать больше натуральной продукции..., а это очень затратно!!!

Это не выгодно производителю, так как по ТУ, он имеет право менять содержание продукта так, как ему более выгодно, а при ГОСТе, обязаны следовать точной рецептуре.