Горячие можно и нужно по народной медицине.

Верно matrix ответил, молоко обычно пьют из холодильника. Да и вообще сильно охлажденное молоко может вызвать воспаление горла и привести к более тяжелым последствиям при болезни, когда организм ослаблен.

по логике вещей ...оно свернётся и начнутся ещё и проблемы с желудком