вика настойчиво прошу пройти курс повара

Можно, но аккуратно, т.к. на ней могут быть не очень полезные бактерии - сальмонеллы, которые если разлетятся, то могут потом неудачно попасть в Ваши организм или Ваших близких.

в питере едет сырые и немытые...............

Надо мыть всё! Вы никогда ничего не делали на кухне? Странно...

Потому-что бактерии распространятся по курице)

Откуда вы это взяли? Надо мыть обязательно!!!! ДА еще лучше хозяйственным натуральным мылом 72%, если с кожей будете готовить. И вымачивать в воде не менее 2 часов. Врач диетолог Юлия

Дизентирию схватиш или еще какую нибудь инфекцию щас вкурицах сеть вазможность при еде сырой че нибудь падхватить

Потому что будет чистая тушка.