По одной из гипотез, когда армия Наполеона бежала из России, и завязла в белорусских болотах, есть там было нечего, попробовали лягушек, и им понравилось... )

Это чтобы лягушки не съели французов...

Подсознательно поглощая королевскую кровь )

Если засушить, то пойдёт под пивас-внешне как кальмары (тоже ведь гадость) или тюлька.

Если вы бывали в ресторанах Франции,лягушек пробовали ,она вам нравилась,как курица.

Гурманы, ничего не попишешь. Зато наш холодец из копыт им претит ).