Спроси на Фотостране
кто то готовит без кислот и говорит это самое лучшее
Полезный ответ +1 3
Бесполезный ответ
Так лучше до готовки его замочить ..в чем хочешь. Зачем делать его сухим?
Полезный ответ +1 1
Бесполезный ответ
Мне объяснили, что мясо именно мариноваться должно не менее 12 часов при комнатной температуре. И самый лучший маринад это луковый сок. Я так всегда и делал, получается мягкое и вкусное мясо. Но мне действительно интересны рецепты (особенно личные хитрости). Из самых... 
Показать весь текст ответа
Мне объяснили, что мясо именно мариноваться должно не менее 12 часов при комнатной температуре. И самый лучший маринад это луковый сок. Я так всегда и делал, получается мягкое и вкусное мясо. Но мне действительно интересны рецепты (особенно личные хитрости). Из самых лучших побуждений!
Полезный ответ +1 1
Бесполезный ответ
Делай как я говорю! Не пожалеешь! Тут главное, держать над ЖАРОМ, а не над огнём. Чаще переворачивать, чтобы не пригорел. Мясо будет пока светлое. И уже после готовности, специально, слегка поджарить. В одном-двух местах можно даже, почти, до уголька. Придаём к вкусу... 
Показать весь текст ответа
Делай как я говорю! Не пожалеешь! Тут главное, держать над ЖАРОМ, а не над огнём. Чаще переворачивать, чтобы не пригорел. Мясо будет пока светлое. И уже после готовности, специально, слегка поджарить. В одном-двух местах можно даже, почти, до уголька. Придаём к вкусу цвет!
Полезный ответ +1 2
Бесполезный ответ
Шашлык не припечатывают на сковороде,его на костре можно припечатать,а потом на тлеющие угли,но это не точно ))
Полезный ответ +1 1
Бесполезный ответ

Похожие вопросы

Раиса женщина конечно душевная. Но если что то может и веником по харе. Не Сане Ярославль нужна опытная, которая в любой момент презики предложит за его счёт и водку его же выпьет? Почему нельзя купить антибиотики без рецептов? Вот Ф.С. Всё время просит: Не молчи, скажи! (чтоб больше общались). Я возьми и пошути: написала ему:"ВЫ СЕГОДНЯ ХОРОШО ВЫГЛЯДИТЕ" Думала, что он по смеётся, тоже пошутит. А он взял и перепугался И как тут быть, Ф.С. Скажи, не молчи? Неужели мужчины теперь совершенно не нужны – и если убрать гипотетического Васю из жизни гипотетической Маши, то трагедии, как в былые времена, уже не случится? А если Калининграду вернуть старое название - он станет чувствоваться с более глубокой аурой древнего города? Почему нельзя есть суши? Вот. Если Ж- 1замОк типа, а М -2ключик. Образно говоря. То если 1 какой-то замОк может открыть любой ключик- то нахрен кому нужен такой замОк. Но если же 2 Ключик может вскрыть любой замОк - то это зачетно ему! Кто согласен с этим? Почему плохо чистится вареное куриное яйцо? Когда попадаеш к девице в кабалу и она тебя имеет как разорвать отношения заявление же не напишеш в органы не удобно да и узнают блин? Почему нельзя есть жабры рыбы?