традиционно - гости, вам хозяева не надоели?

мы обычно ложимся спать в 23:00 ...

Есть хитрость для засидевшегося гостя: передние ножки стула подпиливаются на 2 см. Заведите такой (такие) стулья

Отвлечь внимание и убрать спиртное со стола...

Гость тоже не дурак! Умный гость никогда не станет дожидаться, пока хозяева начнут ему намекать на то, что, дескать, посидел и хватит, пора бы и честь знать. Такой гость первым скажет:
- Что-то я засиделся. Где бы тут у вас прилечь до утра?

да все просто "уважаемы гости, вечер закончен, кому вызвать такси, кто сам сможет уползти?"..))

Нет такой проблемы
Гостей почти не бывает
и у меня не засидишься , все чувствуют что пора