По пищевой ценности, мясо любой рыбы приравнивается к говядине. Наиболее близко по пищевой ценности к говядине, мясо карпа и мясо сазана. А мясо мойвы по пищевой ценности значительно превосходит говядину и приближается к свинине.

В старину, бобров и прочих водных, приравнивали к рыбе, и разрешали вкушать в дни постов.
Множество уловок было у чревоугодников. )

мясо рыбы по цене приближается к специям.. скоро драгоценности догонит.. вместо бриллиантов будут хвостик селедки дарить..

Тунец. ___________________________

Хочу попробовать мясо акулы. При её габаритах, это почти корова