Question

Сергей , 59 лет , Ульяновск

16.01.2021 в 18:59 в «Досуг, Развлечения»

Купил фарш...Купил вилок свежей капусты...Пытаюсь сделать голубцы, а они, сволочи, разворачиваются!...Почему?

Нравится

Туся , Иваново

капусту в кипяток опускали или так крутите?))

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Ryzhik , 52 года , Тула

степлером их прихвати.........................

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Сергей , 53 года , Челябинск

Сергей,ну свяжи их ниткой сволочей.

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Олег , 56 лет , Магнитогорск

если по рецепту не выходит, нужно фиксировать степлером)

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

татьяна , 45 лет , Винница

-осмелюсь предположить, что до этой поры вам эти голубцы кто-то заворачивал-? видео откройте в ю-туб

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

кареглазая , 49 лет , Краснодарский

Так -сволочи, жеш.......
А надо их с любовью, от души, крупные листочки обдать кипяточком ,если жёсткие, то немного проварить.А если маленькие,складывать , накладывая друг на дружку парами,чтобы увеличить площадь.и только с любовью)))

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Елена , Алматы

А нам тут сказки рассказывают, что мужчины непревзойдённые кулинары ... А оно воно как ))) ))) )))

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Любовь , Алматы

После кипятка можно жесткую прожилку вырезать, если не заворачивается.

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Вальди , Кёльн

Капусту нужно было в кипятке подержать. Тогда листья более эластичные......

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

мари , 65 лет , Краснодар

Приготовление голубцов: капусту надо либо в кипяток положить и поварить минут пять,либо в пакете положить в микроволновку минут на 10 ,а дальше надо смотреть.(листья должны размягчиться и тогда они более податливые,в них легко завернуть.)Приготовление мяса фарш +лук ...

Показать весь текст ответа

Приготовление голубцов: капусту надо либо в кипяток положить и поварить минут пять,либо в пакете положить в микроволновку минут на 10 ,а дальше надо смотреть.(листья должны размягчиться и тогда они более податливые,в них легко завернуть.)Приготовление мяса фарш +лук чеснок специи соль немножко.А вообще много вариантов вы можете набрать в интернете с вопросом как приготовить голубцы,вам выскочит много вариантов,выбирайте любые.

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Лариса , 59 лет , Салехард

интернет вам в помощь... учитесь.

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Нина , Иркутск

Потому что капустные листы нужно немного прокипятить) буквально минут пять)

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Александр , 67 лет , Москва

Да нитками замотай И ВСЁ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

Ntma , 41 год , Калининград

ничего себе вы заморочилась
.........

Полезный ответ +1

Бесполезный ответ

score 7 · Accepted Answer · 2021-01-16T19:03:57+0300

Кто то капусту в микроволновке держит ..она мягкая ..а я ее провариваю в подсоленной воде ..потом отделяю капустинки ))) сворачиваю ...и на подогретую сковороду с маслом кладу той стороной , которая может развернуться , а при поджаривании они уже сами крепятся так, что не разворачиваются..не знаю доступно объяснила)))

Похожие вопросы