правильный на вкус кого? у азиатов у всех свой и название, и способ приготовления

Это блюдо настолько древнее, что говорить о какой то классической рецептуре нельзя. Каждый народ и каждый повар готовит его по своему рецепту.

плов не очень люблю))пробывал простое узбекское блюдо ДАМЛЯМА)))оооооччч понравилось))

Купите себе книгу "100 рецептов плова", там всё описано в деталях и нюансах по каждому рецепту ...

В начале девяностых я ездил переводчиком в Среднюю Азию (Казахстан, Узбекистан)... Хотел взять рецепт плова, мне дали но объяснили, что в каждой семье он свой.... и истинно-настоящего рецепта не существует )

Баланс у каждого свой .
Экспериментируйте !!!

луком точно не испортишь , да и мясом :))))))))

Много мяса в плове не бывает.Бывает-много риса. Поэтому, не скупитесь!

У них баранов больше чем лука с морковью.