в «Еда, Кулинария»
Как заточить керамические ножи, подлежат ли они заточке в принципе, или проще не заморачиваться и купить новые?
Нравится2
Не бери керамические ножи, мой тебе совет.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Можно, но не стоит этого делать в домашних условиях. Отдайте специалисту. Есть специальные станки для такой заточки, сделают идеально! Хотя, я бы искренне порекомендовал заказать кованные...им сносу не будет и заточку держат в разы дольше!
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Не подлежат. Но прослужат дольше любого стального, при соблюдении нескольких правил: НЕ ронять, не царапать по другой керамике, металлу и тп.,ТОЛЬКО деревянные разделочные доски, мыть только вручную. Все это важно.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
на Ютубе есть ролики, как точить керамические ножи
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Ножи керамические не подлежат заточке.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
"брать или не брать" керамику вопрос не стоит, они по факту давно уже куплены, и я ими с удовольствием пользуюсь. При этом есть и кованые, и всякие-разные наборы кухонных ножей разных фирм - у нас дома ОЧЕНЬ много кухонных ножей, просто мы их (ножи) любим. ...
Показать весь текст ответа
"брать или не брать" керамику вопрос не стоит, они по факту давно уже куплены, и я ими с удовольствием пользуюсь. При этом есть и кованые, и всякие-разные наборы кухонных ножей разных фирм - у нас дома ОЧЕНЬ много кухонных ножей, просто мы их (ножи) любим. Мне вот керамические больше остальных нравятся. За советы спасибо, буду искать мастерскую, потому, что сама точно заточить не смогу, я и простые металлические-то пытаюсь затачивать с переменным успехом :)
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Точим обычным точильным камнем)
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
войдите, используя
или форму авторизации